Une douceur …

Je vous avais promis quelques « secrets » pour vous…gourmets et gourmands ….

Alors cette « petite chose » est un avant goût du paradis gustatif !

Il s’agit d’un délicieux mélange à mettre dans des petites verrines et à servir avec votre café ou en dessert en l’agrémentant à votre goût : vous allez m’en dire des nouvelles ….

Suivez moi ….

vous prenez une quinzaine de carambars au caramel que vous laissez fondre doucement dans une casserole sans rien y rajouter…


Quand c’est bien fondu, vous y ajoutez  25cl de crème « liquide » (vous pouvez prendre la légère…pour les hypocrites…rires)


En dernier, vous y mettez   50 à 60gr de chocolat noir, et quand tout est bien lisse, vous versez dans des petites verrines et vous laissez au frais pendant 24h.

Vous pourrez ensuite, agrémenter vos verrines avec différents décors que vous placerez à la surface ( cerise confite, confiture d’abricot, chocolat râpé, noix de chantilly etc …. là, je laisse faire votre imagination car tout est possible  et je ne doute pas que votre gourmandise ne soit source d’inspiration et d’originalité ……

Alors …. régalez vous bien !



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6 Commentaires (+ vous participez ?)

  1. claudielapicarde
    Déc 19, 2010 @ 09:45:08

    Ca me fait envie, je vais créer un court circuit dans mon clavier à force de baver dessus mdr!!
    Je la garde celle-ci, merci et bon dimanche.

    Réponse

  2. mariessourire
    Déc 19, 2010 @ 19:58:25

    rire !
    tu m’en as laissé ?
    non ?
    et ben alors ???

    tu nous feras la prochaine fois une photo de ton oeuvre ?
    sourire
    belle soirée !
    bisous Toi !

    Réponse

  3. mariessourire
    Déc 19, 2010 @ 20:59:12

    aaaaaaaaaah elle n’y était pas tout à l’heure !!!
    rire

    Réponse

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